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巴马臣干酪烤鸡排配土豆饼的做法

吃在我们的郑州军海癫痫病医院陈长虹医生治羊角风怎么样生活中占据着重要的地位,一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的,为了自己和家人着想,我们还是尽可能在家里自己做饭比较好,巴马臣干酪烤鸡排配土豆饼的做法简单,为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。

1、主食材

2、迷迭香磨碎备用,不需要太碎,条状感没那么强即可。当然可以用迷迭香粉

陕西中际医院癫痫病官网3、香菜,洋葱切碎备用。尽量切碎,接下来煮汁时候会更加赞

4、鸡胸肉切成两半,注意大小最好对半开,这样烤的时候可以使两块都很赞。厚度哈市中亚癫痫病医院评价不超过半节手指。

5、土豆洗净下锅沸水煮至软烂,剥皮。大约需15到20分钟

6、土豆煮熟去皮后用勺子或者其他工具捣烂,混入面粉拌匀。这里不需要加其他配料

7、鸡肉下锅加黄油煎10秒,两边变色即可。土豆泥用手搓成饼状,不要太厚,连同鸡肉一起上烤盘。这里锡纸可用可不用。土豆饼中间留空隙。干酪切片铺在鸡肉上方,撒上磨碎的迷迭香。干酪量可自定。然后入烤箱,180度烤10分钟

8、鸡肉上方的干酪融化即可取出装盘,取出土豆饼下油锅煎至两面焦黄紧致,取出装盘

9、下少量油,爆炒洋葱香菜

10、问到香味后下奶油,加10ml水。调味,盐糖量调配到自己适合的口味。加入番茄酱,拌匀后加入罗勒,熄火。搅平顶山癫痫病专科医院拌均匀。倒在鸡肉上或者盘子隔壁,也可以分装做蘸料

11、完成图

巴马臣干酪烤鸡排配土豆饼这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。