酸菜是作为东北人常吃的蔬菜之一，很多人不了解酸菜是怎么做出来的，酸菜的做法需要一种是酸菜缸，一种就是腌酸菜，那么腌好的酸菜怎么做成美食呢？酸菜是东北人餐桌上经常会见到的食品，酸菜酸酸的甜甜的，而且富含优乳酸菌和膳食纤维等物质，不含有防腐剂好吃又美味，接下来为大家来介绍一道东北酸菜炒肉的做法有什成都癫痫病医院哪家好么呢？

食材

主料酸菜300g五花肉50g辅料油适量盐适量酱油适量葱适量

步骤

11.把酸菜切成丝，用凉水泡一下捞出。

22.切大块五花肉。

33.切葱花。

44.在锅里倒一勺油。

55.放葱花。

66.放五花肉翻炒。

77.倒入酸菜。

88.加一勺盐。

99.加适量酱油。

1010.大火翻炒3分钟即可。

1111.出锅装盘。

小贴士

这东北酸菜吃之前用水泡大约吴忠红寺堡区好的母猪疯医院在哪里一小时味道更佳。

材

主料酸菜500g里脊肉100g辅料葱5g盐3g味精2g油5ml

步骤

准备食材，酸菜一袋，肉切丝，葱切花。

油锅西宁市湟源县哪治疗颞叶母猪疯热后先将肉丝炒熟。

.肉炒熟后下入酸菜，继续翻炒。

.加入葱花，盐、味精即可出锅了。

小贴士

这道菜不建议加入酱油调味，因为加入酱油会影响颜色和味道。

对于很多东北人来说，每天吃酸菜是必需品，东北酸菜好吃青海看母猪疯的好医院，营养价值又极其的丰富，饮食的时候搭配上酸菜来炖出的排骨莲藕又有着极其高的营养价值，这道菜建议大家不要放酱油，不然会流失原本的味道。