? ?银耳莲子粥是我国众多粥类美食中的一种症状性癫痫，因其美容养颜，清热解暑的功效一直颇受众人的喜爱。而银耳作为这道没秦皇岛市母猪疯重点专科医院事的原材料之一，不仅可以补脾开胃、增强人体免疫力，同时富含丰富的粗纤维，对人体保健用处很大。但银耳作为一种不易保存的食材，经常会出现银耳很发霉的情况。那么银耳根发霉了怎么办呢？

? ?银耳根发霉了就不要再吃了。

? ?银耳又称白木耳，雪耳，是银耳科银耳属真菌银耳的子实体，是的一种食用菌。子实体为白色或带黄色，半透明，呈鸡冠状，有平滑柔软的胶质皱襞，扁薄卷缩如叶状的瓣片，寄生于朽腐的树木上。4至9月间采收，5月与8月为盛产期。银耳在使用前需要泡发。银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还西安哪有专治羊羔疯医院可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

? 银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力。

? 银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

? ?以上就是我昆明市哪个医院看羊羔疯比较专业为大家介绍的银耳根发霉了怎么办的全部内容了，平时可以多吃银耳，以促进脾胃健康。其实银耳根部有时发黑并不一定是发霉的，银耳的根基本都是那样的。根主要是有接触菌种，跟一般蔬菜一样都是比较脏的。有点银耳可能没有水洗干净，直接烘干，所以出现类似发霉的样子。