咳嗽类型不同 选用的药膳各异

随着小寒节气到来，新一轮的冷空气“增添”了更多的感冒患者。以前，很多人治疗咳嗽爱服用雪梨药膳，如“低配版”的冰糖炖雪梨，或者是“进阶版”的杏仁炖雪梨、川贝炖雪梨、莲子银耳炖雪梨……但有一部分人发现服用了雪梨药膳之后，反而加重了咳嗽。这是怎么回事呢？□ 广东省中医院 黎明

一般来说，炖雪梨水具有清肺热、润燥滋阴的功效，适用于肺阴不足、燥热欠润的人群。但如果肺癫痫患者如何检查燥不明显，或体质偏寒、夜咳多者则不适合喝炖雪梨水。

咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分，而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽有着不同的食疗方法。

风寒咳嗽

风寒咳嗽，主要表现为咳嗽声重有力、咽痒、鼻塞、流清涕、咳痰稀薄色白、舌苔薄白等症状。这时应吃一些辛温的食物:

生姜+红糖+大蒜：温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果还伴有咳嗽，可在生姜红淄博治疗癫痫病专科医院糖水里加2~3片大蒜，用小火煮10分钟。

大蒜水：取大蒜2~3片拍碎放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，最后把碗放入锅中。大火烧开后改用小火蒸15分钟即可哈市中亚癫痫病医院治癫痫怎么样，一天2~3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽非常好。

风热咳嗽

风热咳嗽，主要表现为风热，咳嗽痰黄、稠，不易咳出，并有咽痛感，这时应吃一些清肺、化痰的食物。

梨+冰糖+川贝：把梨靠柄部横断切开挖去中间核后放入2~3粒冰糖，加入5克川贝 ，放入碗中，上锅蒸三十分钟。此方有润肺止咳化痰作用。

煮萝卜水：白萝卜切4~5薄片，放入锅内，加大半碗水，烧开后，再改用小火煮5分钟即可，水稍凉后再喝，用于风热咳嗽、鼻干、咽燥、干咳少痰等症状。

内伤咳嗽

内伤咳嗽，指长期的反复发作的慢性咳嗽，反复咳嗽的人由于使用消炎药、止咳药多，胃口差，舌苔多为白苔，因此宜调理脾胃。

山药粥：把山药去皮，切块放入粉碎机内，加半碗水，加工成稀糊状，然后倒入锅中，不停地搅拌，直至水烧开，空腹食用。山药健脾胃，补肺气，益肾精。

红枣+白果：取红枣、白果各3粒放入锅中，加大半碗水，中火烧10分钟即可，每晚临睡前服用。红枣性温益气补气，健脾胃，白果性平敛肺气，定咳喘，有固肾作用。

核桃+芝麻+红枣+蜂蜜：核桃仁250g，黑芝麻糊100g，红枣250g，碾碎放入大碗中，再放入1勺蜂蜜、3勺水，放入大锅中蒸，待锅内水烧开后，改用小火蒸40分钟。早晚各服用一次，不但能治久咳、支气管炎、哮喘，还可治疗便秘。此法长期使用能增强体质。