豆腐粒,炒肉末

怎么做豆腐粒炒肉末好吃?学做豆腐粒炒肉末需要哪些食材?美厨邦为您提供豆腐粒炒肉末的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆腐粒炒肉末!

准备时间：10-20分钟

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

豆腐粒炒肉末的简介：

这是耕心为山区儿童编制第二道免费午餐的菜谱。

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称，尤其适合春夏吃。

在山区，吃肉、鱼少的地区，儿童有可能普遍缺锌，通过吃瘦肉来补锌最安全。

这道【豆腐粒炒肉末】豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能;瘦癫痫病要怎么治肉富含锌的食材，锌元素可以增癫痫病有什么新的治疗方法强脑细胞的活力，促进神经传导信号加快，使大脑反应灵敏度增高，精力集中，同时也使记忆和信息的储存功能更为增强。所以，锌不但使儿童反应灵敏，更使儿童注意力集中，学得更快更好。

本溪哪家医院可以治好癫痫豆腐粒炒肉末的食材：

主料：老豆腐250g　　里脊肉100g

辅料：橄榄油适量　　生抽适量　　生粉适量　　砂糖适量　　清水适量　　鱼露适量　　葱粒适量

豆腐粒炒肉末的做法图解步骤：

1.食材：老豆腐，里脊肉。

2.将里脊肉洗净，剁成肉末。

将老豆腐洗净，切厚片。

3.热锅，放入豆腐。

4.倒入适量的橄榄油。

5.煎至双面金黄，关火。

6.切粒。

7.原锅倒入适量的橄榄油。

8.放入肉末。

9.炒至变色。

10.盖锅盖，中火焖至肉末断生。

11.揭盖，将豆腐粒回锅。

12.倒入芡汁(生抽、生粉、砂糖和清水)，炒匀，即可关火。

13.放入适量的葱粒，炒匀即可。

14.盛入碗中，上桌后就可美昆明军海医院治疗价格高不高美享用啦(*^__^*) 嘻嘻

小贴士：

食豆腐虽好，也应适量，不宜天天吃，一次食用不要过量。同样，瘦肉一天的食用量不能超出2两。

橄榄油可换成学校用惯的食用油种。

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